El 10 d’octubre del 2008 va néixer el nou encís, un petit negoci familiar especialitzat en cuina italiana, que molt aviat es va fer un nom dins de la ciutat de Berga, gràcies sobretot a la qualitat dels productes que emprem per a elaborar tots els nostres plats. La nostra cuina és totalment artesanal. Tant en les pizzes, com en qualsevol dels plats que cuinem.
Som cuiners amb una trajectòria de quasi vint anys en l’àmbit de la gastronomia a la comarca i en especial en l’elaboració de pizzes.
Les nostres premisses de treball són l’afany constant de superació i l’esforç diari per a satisfer les necessitats dels nostres clients.